viernes, 18 de enero de 2019

El Pimpi

Málaga tiene muchos lugares tradicionales para comer y beber, pero dicen que el de mayor solera es El Pimpi. Ubicado en pleno corazón del centro histórico, frente a la Alcazaba y el Teatro Romano, este establecimiento fue fundado en 1971 en un antiguo caserón malagueño del siglo XVIII. Aquí es posible disfrutar de la gastronomía local, de los vinos de la tierra y de la cultura flamenca. Su nombre hace referencia a la figura del “Pimpi”, un personaje popular malagueño que ayudaba a las tripulaciones y pasajeros de los barcos que llegaban al puerto de la ciudad. Está dividido en varias salas y patios y cada uno ofrece un ambiente diferente, pero siempre con sello andaluz. Actualmente es un punto de encuentro de famosos, intelectuales, malagueños de a pie y visitantes, muchos de los cuales dejan estampadas sus firmas en los cientos de barriles de vinos de crianza que hay en el local. En 2017, el actor Antonio Banderas adquirió una parte de esta taberna de tapas y vinos.

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